Over ons


  • Zuurdesem Brood;
  • Baguettes;
  • Croissants, Pain au Chocolat, Pain aux Raisins;
  • Croissant aux Amandes, Pain Suisse, Torsade aux Abricots, Brioche Boule (à la cannelle);
  • Tarte au Chocolat, Citron, Pomme, Flan , Éclairs, en andere typisch Franse Pâtisserie;
  • Quiches, Empanadas, Croque Monsieur;
  • Vegan Producten;
  • Confitures, Dragees, Bigallets;
  • Vers Belegde Broodjes;
  • Koffie en Thee.

Ons brood
Al ons brood is gemaakt met: biologisch bloem, huisgemaakte zuurdesem en verse gist zonder additieven. We gebruiken steengemalen bloem uit Loire-Atlantique (gecertificeerd AB in Frankrijk). Gisten, vormen en bakken gebeurt letterlijk door de handen van onze bakkers.

Bewust van het belang van het maken van kwaliteitsbrood en vooral van nutritioneel brood, zal biologisch meel een prioriteit worden. Dit steenmeel zal onze broden, gebakjes en taarten een nutritionele kwaliteit en een unieke smaak geven.

Na dertien jaar en de opening van zeven winkels zijn we nog steeds even blij om de liefde voor het delen over te brengen en evenveel plezier en geluk aan onze klanten te geven.

Welcome to the bakery on the corner of the street as you know it from France. Michel lets you enjoy French delicacies, breads, croissants and the one and only French pâtisserie like no other. During the holidays, you can also enjoy the traditional Bûche de Noël, Galette des Rois, Oeufs de pâques au chocolat and festivities such as Confit de Canard.

Michel Boulanger - Pâtissier started from a pure passion for food. The baguettes, croissants and other French delicacies are made daily in the authentic and traditional way and you can taste it! No flavors or other additives are used and only organic and / or specially selected ingredients are used. This makes every bite a true taste sensation.

Unique & Authentic
Michel's products revive memories from France through their delicate taste and their authentic character. When you enter the store, the delicious scent of fresh bread comes your way, followed by a cheerful 'Bonjour!' from the girls behind the counter. During the weekend the whole neighborhood queues up for a good breakfast and they just come and taste the atmosphere and chat! Come along too!

A bientôt!


Breitnerlaan 2, 2596 EN The Hague, Netherlands

Open hours today: 08:00 - 14:00
  • Monday


  • Tuesday

    08:00 - 14:00

  • Wednesday

    08:00 - 14:00

  • Thursday

    08:00 - 14:00

  • Friday

    08:00 - 14:00

  • Saturday

    08:00 - 14:00

  • Sunday

    08:00 - 14:00

  • 07/10/2022 00:37 local time


070 - 744 09 36



  • Comments are closed.